 |
 |
 |
Köyümüz işadamlarından Salih Demir'i öldüren kişi teslim oldu
Köyümüz işadamlarından Salih Demir'i öldüren kişinin polise teslim olduğu yönünde haberler bazı basın internet sayfalarında yazılmaya başladı. Kaynak olarak her nekadar doğru olduğunu bilmesekde bu haberleri sizlerle paylaşıyoruz. Köylülerimizi çok derinden üzen bu olay karşısında çok üzgün olduğumuzu tekrar belirtir saldırıyı düzenleyen kişinin adalet karşısında yargılanarak hak ettiği cezayı almasını umut ediyoruz. Bazı kaynaklara göre saldırıyı yapan kişinin yaklandığı haberi aşağıdaki gibidir. Site yönetimi olarak elimize kesin bilgi ulaşmamıştır.
Fındık tüccarını öldüren kişi teslim oldu
Ordu'da fındık tüccarını evinin önünde öldüren kişi teslim oldu. Zanlının, ilk sorgusunda, olayın alacak meselesinden kaynaklandığını söylediği öğrenildi.
Edinilen bilgiye göre, sabah saatlerinde, fındık ticaretiyle uğraştığı bildirilen Salih Demir'in (36) evinden işine gitmek üzere çıktığı sırada tartıştığı kişi tarafından tabancayla vurularak öldürülmesiyle ilgili soruşturma sürdürülüyor. Olayı gerçekleştirdiği belirlenen Murat Ö. (35) polise teslim oldu. Zanlının, ilk sorgusunda, olayın alacak meselesinden kaynaklandığını söylediği öğrenildi.
Salih Demir, Durugöl Mahallesi Saraykent Sitesi'ndeki evinden işine gitmek için site dışına park ettiği aracına binerken kendisiyle tartışan kişinin tabancayla ateş açması sonucu hayatını kaybetmişti.
Köyümüz işadamlarından Salih Demir silahlı saldırı sonucu hayatını kaybetmiştir
Köyümüz işadamlarından Salih Demir bu sabah evinden iş yerine gitmek için ayrıldığı sırada silahlı saldırıya uğrayarak hayatını kaybetmiştir.
Dursun Demir ve Naziye Demirin oğlu, Fikriye, Şadiye, Nafiye ve Mehmet Demir'in kardeşleri olan Salih Demir Ordu'da Ulubey yolu üzerinde fındık tüccarlığı yapmaktaydı.
Köyümüzün genç işadamlarından olan Salih Demir(36) evli ve iki çocuk babasıydı.
Saldırıyı yapanlar hakkında henüz acıklayıcı bilgiler verilmezken, savcılığın olayla ilgili soruşturmasını sürdürüldüğü bildirildi.
Edindiğimiz bilgilere göre cenazesi yarın öğlen namazına müteakip kılınacak namazın ardından köyümüz mezarlığında toprağa verilecektir.
Site Yönetimi olarak Salih Demir'e Allah Rahmet Eylesin der. Geride kalan ailesine, yakınlarına dostlarına başsağlığı ve sabırlar dileriz.
Fındığı sofradan eksik etmeyin
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Seçkin Pehlivanoğlu, düzenli fındık tüketiminin insan sağlığı açısından büyük önem taşıdığını söyledi. Pehlivanoğlu, fındığın kanser başta olmak üzere kalp hastalıklarını da önlediğini vurgulayarak, "Fındık günlük diyetin bir parçası olmalıdır" dedi.
Vücutta kalp dokularının çalışması için gerekli olan E vitaminini fındığın sağladığını, kolon, prostat ve göğüs kanserinin fındık sayesinde önlendiğini belirten Pehlivanoğlu, fındığın aynı zamanda tansiyonu dengelediği gibi kan şekerini düzenlediğini ve kolesterolü önlediğini vurguladı. Fındığın kemiklerin ve dişlerin yapımı için gerekli kalsiyum, kan yapımında görev alan demir, büyüme ve cinsiyet hormonlarının gelişmesinde rol oynayan çinko için en iyi kaynaklardan birisi olduğuna dikkat çeken
Pehlivanoğlu, ayrıca sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışması için gerekli olan potasyumdan da zengin olduğunu kaydetti. Fındığın günlük diyetin bir parçası haline getirilmesi gerektiğini belirten Pehlivanoğlu, şu açıklamayı yaptı:
Çocukların vitamini fındık
TÜBİTAK tarafından yapılan bir araştırma, okul çağındaki öğrencilerin kan yapımı ve ruh sağlığı açısından gerekli olan B2 ve B6 vitaminleri yönünden yetersiz beslendiğini ortaya koydu. Uzmanlar, bu vitamin eksikliğini ortadan kaldırmak için öğrencilerin fındık ve fındık yağı tüketmeleri gerektiğini belirtti.
TÜBİTAK tarafından ülke çapında 960 okul çağındaki çocuklar üzerinde yapılan tarama çalışmasında Türk çocuklarının yüzde 90'ında B2, yüzde 84'ünde B6 vitamin eksikliği gözlendi. Araştırma sonuçlarını değerlendiren İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Seçkin Pehlivanoğlu, fındık ve fındık yağının B vitamini açısından önemli bir kaynak olduğunu belirterek, okul çağındaki çocuklara her gün düzenli olarak fındık dağıtılmasını önerdi. Fındık ve fındık yağının vücutta karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapan bazı B grubu vitaminleri için önemli bir kaynak olduğuna işaret eden Prof. Dr. Pehlivanoğlu, "Fındık ve fındık yağı özellikle B1 ve B2 vitaminleri için iyi, B6 vitamini için ise çok iyi bir kaynaktır.
Fındık kolesterolü düşürüyor
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Atilla Şimşek, yüksek miktarda oleik asidin bulunduğu fındığın kullanıldığı diyetlerde kolesterol seviyesini azaltıcı etkisi olduğunu söyledi.
Yrd. Doç. Dr. Atilla Şimşek yaptığı açıklamada, fındığın bileşiminde bulunan yağ, karbonhidrat ve proteinden dolayı yüksek kalorili bir enerji kaynağı olduğunu kaydetti. Bir insanın günlük enerji ihtiyacının yüzde 18'ini fındığın karşılayabileceğini ifade eden Şimşek, "Fındıktaki tekli doymamış yağ asidi (oleik) oranı ortalama yüzde 75 olan 75 gram fındık, günlük toplam enerjinin yüzde 11'ini karşılıyor. Yaklaşık 100 gram fındıktaki proteinden sağlanan enerji toplam enerjinin yüzde 11.7'sine eşittir.
Ergin bir insanın günlük enerji ihtiyacı 2 bin 800 kalori alındığında bu enerji ihtiyacının yüzde 23'nü karşılayabiliyor" dedi.
Köye dönüş için 'kesme çiçek' önerisi
Ordu Ticaret Borsası Başkanı Nejdet Gürsoy, son yıllarda gelişme gösteren kesme çiçek üretiminin, toprakla bağını kopararak kentlerde işsizlik ordusuna katılan köy kökenli insanların geri dönüşleri için önemli bir proje olabileceğini söyledi.
Ordu'da arazilerin büyük bölümünün küçük ve hisseli olması nedeniyle büyük oranda işletme tesisi kurmanın mümkün olamadığını belirten Nejdet Gürsoy, kurulsa bile çok hisseli arazi olduğu için teminat gösterilemediğinden kredi kullandırılmadığını, böyle bir tablo karşısında bankaların da bu türden kredi başvurularını yüksek riskli bulduklarından kredi vermediğine dikkat çekti. Kesme çiçekçiliğin bu sorundan çıkış noktası olabileceğini kaydeden Gürsoy, köyden şehirlere göç etmiş, işsiz kalmış insanları
yeniden toprakla buluşturmak için kesme çiçek sektörüne teşvik vererek kazançlı hale getirilebileceğini söyledi. Gürsoy, "Bu yönüyle toprakla bağını koparmış ama kentlerde işsizler ordusuna dahil olmuş insanların da tekrar köylerine dönmeleri adına önemli bir argüman olabilir. Bunun için konu iyi işlenmelidir.
Fındıkta verimi artırmanın yolları
 Ordu Üniversitesi (ODÜ) Toprak Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ceyhan Tarakçıoğlu, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde 3-4 dönümlük fındık bahçesinden iyi toprak analizleri ve bakımla 1 ton ürün alınabileceğini belirtti. Doç. Dr. Ceyhan Tarakçıoğlu yaptığı açıklamada, fındık bahçelerinde gübrelemenin gelişigüzel değil, toprak analizlerine göre yapılması gerektiğini kaydetti. İnsanlar nasıl reçete ile ilaç kullanıyorsa bitkiler için de toprak ve yaprak analizlerinin sonucuna göre gübreleme yapılması gerektiğini ifade eden Doç. Dr. Tarakçıoğlu, "Dolayısıyla toprakların analizlerinin yapılması bitkilerde belirgin bir sararma ve kurumalar mevcut ise yaprak analizleri ile ortaya konulması gerekmektedir. Bu nedenle örnekler alınırken bahçeyi çok iyi temsil etmesi gerekir. Bu amaçla karma toprak örnekleri alınmalıdır" dedi. |
Fındıkta sonbahar budaması ekimde
 Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zeki Bostan, fındıkta hasat sonrası sonbahar ve kış budamasının ekim ayı sonunda yapılması gerektiğini söyledi. Prof. Dr. Zeki Bostan yaptığı açıklamada, budama zamanının diğer meyve türlerinde olduğu gibi fındıkta hem vegatatif hem de generatif gelişmeyi önemli düzeye etkilediğini kaydetti. Fındıkta budama işleminin esas olarak sonbahar- kış ve ilkbahar-yaz budaması olmak üzere iki ayrı zamanda yapıldığını belirtti. Fındık hasat döneminden belli bir zaman sonra, yaklaşık ekim ayının sonlarına doğru budama işlemlerinin başladığını ifade eden Prof. Dr. Bostan, "Çünkü bu dönemde bitki dinlenmeye girmiş ve aktif büyüme gelişme dönemi sona ermiştir. Ayrıca hasat dönemi ve sonrasındaki yoğun iş trafiği de azalmaktadır. Yani her yönüyle budama için en uygun zaman başlamış anlamına gelmektedir" dedi. |
Karadeniz'in en önemli geçim kaynaklarından birini oluşturan fındık üretiminin giderek yaygınlaştığı, geleneksel üretim bölgesi olan Ordu, Giresun ve Trabzon'un dışında, Samsun ile Düzce, Sakarya ve Bolu'ya uzandığı belirtildi.