ORGANİK FINDIK TARIMI ULUSLARARASI İLGİ GÖRÜYOR
Ordu'da organik fındık tarımı üzerine yapılan çalışmalardan olumlu sonuçlar alınması üzerine ABD, Avustralya, Almanya organik tarım şirketleri üreticilerle sözleşme imzalamaya başladı.
Kimyasal gübre kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı olan, toprak, hava ve su kaynaklarını kirletmeden, çevre, bitki, insan ve hayvan sağlığını korumayı amaçlayan organik tarım Ordu'da her geçen yıl artıyor. Özellikle fındık olmak üzere arıcılık, altın çilek, armut, biber, ceviz, domates, dut, elma, erik, fasulye, ıhlamur, incir, kabak, karayemiş, kiraz, kivi, Trabzon hurması, mısır, patlıcanda gerçekleştirilen ve Gıda Tarım ve hayvancılık Bakanlığı tarafından takibi
yapılan organik tarım faaliyeti yabancı şirketleri de harekete geçirdi. Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu olarak İzmir'de ofisleri bulunan yabancı şirketler, üreticilerle sözleşme imzalıyor.
Ordu'da organik fındık tarımına destek veren Durak Fındık A.Ş., Poyraz&Poyraz Fındık Entegre San. Tic. A.Ş. ve Fatsa Organik Fındık Üreticileri Birliği'ne 3 yeni şirket daha eklendi. Buna göre Ege Bölgesi'nde organik tarım yapan narenciye üreticileri ile sözleşmeler imzalayan ve ürünlerini satın alan Almanya merkezli Rapunzel Organik Tarım Ürünleri ve Gıda Tic Ltd Şti., ABD merkezli Biyosam Organik Tarım Gıda Nak. İhr. Ltd. Şti. ve Malatya'da kayısı üreticileriyle sözleşme imzalayan Avustralya merkezli
Good Food Foundation Şti. Ordu'da da üreticilerle sözleşme imzalamaya başladı.
Olgun Şenyurt Hakkın Rahmetine Kavuşmuştur
Köyümüzden Rahmetli Mehmet Şenyurt'un oğlu, Emekli başkomser Fikret Şenyurt, Kadir Şenyurt, Ahmet Şenyurt, Şenel Şenyurt, Makbule ve Gülay'ın kardeşleri Olgun Şenyurt Hakkın Rahmetine Kavuşmuştur.
Edindiğimiz bilgilere göre Cenazesi 6 Şubat 2012 pazartesi günü Sanayi mahallesi Mahmutbey - Küçükçekmece İstanbul'da toprağa verilecektir.
Site Yönetimi olarak Olgun Şenyurt'a Allah Rahmet Eylesin der, Geride kalan ailesine, yakınlarına dostlarına başsağlığı ve sabırlar dileriz.
Not:Ziyaretçi defteri sayfamızı konuyla ilgili olarak takip edebilirsiniz..
Fındığa yeni alternatif
Ordu'nun Perşembe ilçesinde fındığa ek gelir olarak üretimi gerçekleştirilen kivinin yanı sıra son yıllarda üreticilerin büyük ilgi gösterdiği satsuma mandalina üretiminin yaygınlaştırılması için çalışma başlatıldı.
Perşembe Ziraat Odası öncülüğünde başlatılan çalışma kapsamında üreticilere bahar aylarından itibaren satsuma mandalina fidanı dağıtılacağı açıklandı. Perşembe Ziraat Odası Başkanı Arslan Soydan, ilçede fındığa ek gelir olarak kivi ve narenciye türü meyvelerin yetiştiriciliğine başlandığını, bu meyvelerin içerisinde özellikle lezzeti ve sulu özelliği ile mandalinanın öne çıktığını belirtti.
Satsuma mandalinanın üretiminin yaygınlaştırılması için bahar aylarından itibaren üreticilere fidan dağıtımına başlanacağını, üretim yapmak isteyen üreticilerin Ziraat Odası'na başvurmaları gerektiğini kaydeden Soydan, "Daha önce talepler doğrultusunda uygun fiyattan çiftçilerimize ulaştırdığımız satsuma mandalinalar şu anda üretime geçti. Son on yıldır ilçemizde yaygınlaşan mandalinanın ciddi gelir kaynağı haline geldiğini gördük. Bu üretimi yaygınlaştırmak ve üreticilerimizin ek gelir kaynaklarını arttırmayı hedefliyoruz" dedi.
Soydan, Perşembe ilçesinde 3 bin portakal, 7 bin mandalina ve 2 bin limon ağacı bulunduğunu belirterek, "Toplamda 210 ton narenciye üretimi yapılıyor. Bunun büyük çoğunluğunu 140 ton ile mandalina, 50 ton ile portakal ve 20 ton limon üretimi oluşturmaktadır. Narenciye üretimi diğer bölgelere göre ilçemizde hızlı bir şekilde gerçekleşmektedir. Pazarda üreticilerimiz rahatlıkla ürünlerini satabilmektedir. Son zamanlarda ilçemiz için büyük bir gelir kaynağı haline gelmiştir. Ziraat odası olarak narenciye üretimini daha da yaygınlaştırmak için gerekli çalışmaları yapmaya devam edeceğiz" diye konuştu.
5 ayda 114 bin 396 ton fındık ihraç edildi
Türkiye, 2011-2012 yılı fındık ihraç sezonunun ilk beş ayında, 114 bin 396 ton fındık ihraç ederek, karşılığında 900 milyon 424 bin dolar gelir elde etti.
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliğinden alınan bilgiye göre, 1 Eylül'de başlayan 2011-2012 fındık ihraç sezonunun ilk beş ayında, standart natürel iç fındığın kentali (100 kilogram) ortalama 820 dolardan işlem gördü.
Yaklaşık 90 ülkeye fındık ihraç eden Türkiye, 1 Eylül 2011-31 Ocak 2012 tarihleri arasında 114 bin 396 ton fındık ihraç ederek, karşılığında 900 milyon 424 bin 553 dolar gelir sağladı.
İhracatın 87 bin 957 tonu AB ülkelerine yapılırken, AB dışındaki Avrupa ülkelerine 12 bin 024, denizaşırı ülkelere 9 bin 246, diğer ülkelere ise 5 bin 169 ton fındık ihracatı gerçekleştirildi.
KIŞ AYLARINDA SAĞLIKLI BESLENME
Sebze ve meyveyi proteinle dengeleyin..
Gribe karşı yapılabilecek en etkili şeylerden biri yeterli C vitamini almaktır. Portakal, mandalina ve limon haricinde kuşburnu, kırmızı ve yeşil sivri biber, kivi, maydanoz ve rokada da bolca C vitamini bulunur.
Öğle ve akşam yemeklerinde salataya yer vermekle hem formunuzu hem de sağlığınızı korursunuz. Salatanın yanına ton balığı, tavuk, ızgara et, yumurta gibi proteinler ekleyebilirsiniz. Daha fazla protein ve daha az yağ kullanımı bağışıklık sistemimizin dostudur. Aşırı yağ kullanımı bağışıklık sistemini zayıflattığından özellikle hayvansal yağları iyice azaltın. Sebze yemeklerini etle pişirirseniz yağ eklemeyin. Haftada en az 1 gün kurubaklagil tüketmeye özen gösterin. Kuru fasulye, nohut ve yeşil mercimek gibi kuru baklagiller iyi birer protein kaynağıdır.
A vitaminini
ıspanaktan alın
Yeterli miktarda alınacak A vitamini, cildi ve mukozaları yani vücuda dışarıdan gelen istilacıların geçebileceği tüm yüzeyleri güçlendirir. A vitamini ayrıca beyaz kan hücresi aktivitesini artırır, kansere karşı güçlü bir koruma sağlar. A vitamini ihtiyacınızı havuç, ıspanak, brokoli ve pırasa ile karşılayabilirsiniz. D vitamini için süt, peynir ve balık; E vitamini için ceviz, fındık, ayçiçeği çekirdeği ve diğer tohumlar, yağlar, tahıllar; B6 için ise fındık, fıstık, ceviz, ayçiçeği tohumu, tavuk ve balık tüketilmelidir.
Üretici Don riskine karşı sigorta yaptırmalı..
Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nce, çiftçilere tarım sigortası yaptırmaları uyarısında bulunuldu.
Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada ''Tarım Sigortaları Kanunu'' ile tarımsal ürün ve hayvanlarını sigorta yaptıran üreticilerin doğal afetler nedeniyle oluşan zararlarının teminat altına alındığı hatırlatıldı.
Doğal afetlerden zarar gören üreticilerin kayıplarının Tarım Sigortaları Havuzu tarafından karşılandığı ifade edilen açıklamada şu ifadelere yer verildi:
''2011 yılı temmuz ve ağustos aylarında ilimizde meydana gelen şiddetli ve sürekli yağmurlar nedeniyle yüzlerce üreticimizin ürünlerinde zararlar oluşmuş ve maddi kayıp meydana gelmiştir. Buna karşılık olarak ise ilimizde tarım sigortası yaptıran üretici sayısının çok az olduğu görülmüştür. Üreticilerimiz bilmelidir ki, 'Tarım Sigortaları Kanunu'nun yayınlanmasından itibaren doğal afetlerden dolayı meydana gelen zarar ve ziyanlarla ilgili İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak '2090 Sayılı Tabi Afetlerden Zarar Gören Çiftçilere Yapılacak Yardımlar Kanunu' kapsamında herhangi bir işlem yapılamamaktadır. Bu nedenle üreticilerimizin mağdur duruma düşmemeleri için mutlaka her yıl ürünlerini ve hayvanlarını sigorta yaptırmaları menfaatlerine olacaktır''
Prof.Dr.Karadeniz:"Kar yağışı fındığa yaradı "
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, ''Bölgede etkili olan kar yağışı fındığa olumlu yönde yansıdı'' dedi.
Karadeniz,yaptığı açıklamada, kar yağışının fındığın erken karanfil açmasına engel olduğunu söyledi.
Bölgede kar yağışının başlamasından önce mevsim normallerinin üzerinde sıcak bir havanın hakim olduğunu ve bunun da fındık için risk oluşturduğunu belirten Karadeniz, şunları kaydetti:
''Fındık bilindiği gibi havaların sıcak olmasıyla özellikle şubat ayından itibaren tozlanma yapar ve karanfil açar. Ancak bundan 2 gün önce hava sıcaklıkları 15 dereceye kadar çıktığı için fındıkta yalancı bahar karşısında kısmen karanfil açtı. Bu tabii ki ciddi bir risk. Çünkü erken açacak karanfil olası bir don karşısında etkilenebilirdi. Ancak son günlerde etkili olan kar yağışı bu riski de ortadan kaldırmış oldu. En azından erken karanfil ve tozlanmanın önüne geçti. Normal şartlarda fındık şubat ayının başından itibaren karanfil açmaya başlar ve şubat sonu ile Mart ayının ilk yarısına kadar devam eder. Fındık üreticileri açısında bu kar yağışının sevindirici olduğunu biliyoruz. Bölgede etkili olan kar yağışı fındığa olumlu yönde yansıdı.''
Karadeniz, hava şartlarının fındık açısında olumlu seyrettiğini de sözlerine ekledi.
Hem ülke ekonomisi, hem de üretici kaybetmeye devam edecek
FINDIK-SEN Genel Başkanı Kutsi Yaşar, fındıkta lisanslı depoculuk uygulamaya geçmedikçe hem ülke ekonomisi, hem de üreticinin kaybetmeye devam edeceğini bildirdi.
Yaşar, yaptığı yazılı açıklamada, son yıllarda yaşanan küresel iklim değişikliklerinden dolayı fındık ürününde olumsuz etkiler yaşandığını, buna bağlı olarak geçen yılki rekoltenin çok düşük olduğunu belirtti.
Çeşitli kurumların geçen yılki fındık rekoltesini 400-450 bin ton olarak tahmin etmesine rağmen rekoltenin 400 bin tonu geçmediğine dikkati çeken Yaşar, ''Rekolte düşüklüğüne bağlı olarak fındık fiyatları Ağustos 2011 ile 30 Aralık 2011 döneminde 6 liradan 7,65 liraya kadar yükselmiştir. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) bu ay içinde 2008 yılı fındığını satacağını açıklamasıyla fiyatlar yine gerilemiştir. Şuan 2011 yılı fındığından tüccar ve üreticinin elinde 100 bin ton olduğu tahmin edilmektedir. Bu fındığın büyük bir kısmı tüccarların elindedir. Üretici elinde kayda değer fındık kalmamıştır'' dedi.