Giresun'da yapılan araştırmada, günde 40 gram Giresun kalite fındık tüketen annelerin süt miktarının yüzde 10 arttığı saptandı.
Giresun Üniversitesi (GRÜ) ve Giresun Kalite Fındık Tanıtım Derneği (GKFTD) işbirliğiyle yapılan araştırmada, günde 40 gram Giresun kalite fındık tüketen annelerin süt miktarında yüzde 10 artış sağlandığı saptandı.
GRÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ayşegül Çebi ve ekibince 0-6 aylık bebeği olan 90 anne üzerinde 2 yıl boyunca yürütülen araştırmanın sonuçları basına duyuruldu.
GRÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde düzenlenen basın toplantısında konuşan Çebi, Giresun kalite fındığın anne sütüne etkilerini incelemek amacıyla yürüttükleri çalışmayı tamamladıklarını bildirdi.
Çebi, şunları söyledi:

Türkiye, 2012 yılında en fazla fındığı Almanya'ya ihraç etti. Türkiye'nin fındık sattığı diğer ülkeler şöyle:
AA muhabirinin Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği verilerinden derlediği bilgilere göre, dünya fındık üretim ve ihracatının büyük bölümünü elinde bulunduran Türkiye, geçen yıl 265 bin 744 ton iç fındık ihraç ederek 1 milyar 802 milyon 462 bin dolar döviz sağladı.

2011 yılında 1 milyar 759 milyon 162 bin dolar karşılığında 243 bin 766 ton fındık ihraç eden Türkiye, 2012 yılında ihracat miktarını bir önceki yıla göre yüzde 9,02, elde ettiği gelir miktarı yüzde 2,46 oranında artırdı.

Türkiye, 2011 yılında 98 ülkeye fındık ihraç ederken, geçen yıl bu sayıyı 100'e çıkardı. Önceki yıldan farklı olarak geçen yıl Letonya, Vietnam, Şili, Umman, Somali, Senegal, Slovenya ve Uganda'ya fındık ihraç edildi. 2011 yılında Türkiye'den fındık satın alan Lüksemburg, Filistin, Peru, Komar Adaları, Ekvator Ginesi ve Panama 2012 yılı listesinde yer almadı.

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Başkanı Servet Şahin, ''Bölgemizin tek geçim kaynağı fındığın geçen sezon az olması nedeniyle 2012 ihracat rakamlarında bir önceki yıla oranla azalma oldu'' dedi.
Şahin,Ordu'nun 2012 yılı içerisindeki ihracat ve ithalat rakamlarını değerlendirdi.

Ordu'nun bazı çevre illeri ihracat konusunda geride bıraktığını ancak 2012 yılı içerisinde Ordu'nun yaptığı ihracat rakamlarında da bir düşüşün olduğunu belirten Şahin, ''Bunun tek nedeni fındık rekoltesinin düşük olması'' diye konuştu.

Şahin, 40 milyon dolar gibi bir rakamın ihracatta eksik olduğunu anlatan Şahin, şöyle devam etti:

ORDU Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, geçen hafta yağan karın fındık üretimi için çok iyi olduğunu söyledi.

Prof. Dr. Turan Karadeniz, kar yağışı ve hava sıcaklığının sıfırın altında 5 dereceye kadar düşmesinin fındığın kalitesini artıracağını belirtti. Prof. Dr. Karadeniz, "Ocak ayında yağan bu kar fındığın soğuk ihtiyacını karşılıyor. Fındığın sağlıklı çiçekleme yapabilmesi, iyi bir meyve tutabilmesi, iyi bir yaprak açabilmesi için bu soğuğa ihtiyacı var. Bu yılki mevsim sıcaklıkları fındık için çok olumlu gidiyor. Hava sıcaklıklarının eksi 15- 20 dereceye düşmesi ise dona neden olur. Bu da fındığı olumsuz etkiler. Sıcaklığın bu şekilde kış mevsimi bitene kadar devam etmesi halinde yeni sezonda fındığın bol olmasına katkı sağlayacak" dedi.

Ordu Kivi Üreticileri Birliği'nce Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü toplantı salonunda ''Kivinin Sorunları'' paneli düzenlendi.

Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, Ordu'nunkivi üretiminde Türkiye'de ikinci sırada olduğunu belirtti ve son yıllarda kivi rekoltelerinin artış göstermesiyle birlikte sorunların da ortaya çıktığını ifade ederek, şöyle devam etti:

''Birliktelik oluşturup fındıktaki sorunların kivide olmaması için çaba gösteriyoruz. Bu nedenle başta üreticilerimizin desteğine ihtiyaç var.''

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Gümrük ve Ticaret Bakanlığı'nın desteğiyle pilot bölge seçilen Düzce'de hayata geçirilen lisanslı depoculukla stoklanan fındığın değerinde satılması hedefleniyor.
Türkiye'de fındıkta verim ve kalitenin artırılması, ihracat pazarının genişletilmesi ve ürünün kaliteli muhafaza edilmesi amacıyla Ordu-Ünye'nin ardından pilot bölge seçilen Düzce'de Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından 2010 yılında kurulan ''Lisanslı Depoculuk AŞ'' faaliyetlerine başladı.

Üreticiler tarafından 10 bin tonluk depolara getirilen ve kantarda tartılan fındıklar, numune alımının ardından yetkili sınıflandırıcılar gözetiminde analiz ediliyor.

Fındıklar, 5 ana sınıfa ayrılarak 24 ay boyunca aylık KDV dahil 15 lira karşılığında depolarda saklanıyor. Fındığını teslim etmesi karşılığında senet alan üretici, senedini teminat göstererek istediği bankadan ucuz faizli kredi kullanabiliyor. Ayrıca, üreticiye stopaj, sanayici ve tüccara KDV ve vergi muafiyeti getiren sistem sayesinde ürünlerin gerçek değerinde satılması amaçlanıyor.

Karadeniz'de kar yağışıyla soğuyan deniz, en çok balıkçıların yüzünü güldürdü.

Gülyalı Balıkçı Kooperatifleri Başkanı İnan Sağlam, AA muhabirine, denize açılan Ordulu balıkçıların tuttukları hamside gözle görülür artış olduğunu söyledi.

Sağlam, 10 lira olan hamsi fiyatının kiloda 7 liraya kadar düştüğünü belirterek, ''Deniz suyunun soğumasıyla hamsi hem çoğaldı hem irileşti'' dedi.

Olumsuz hava koşulları nedeniyle balıkçıların bir süre denize açılamadığını anımsatan Sağlam, şöyle devam etti:
''Havaların düzelmesiyle balıkçılarımız da hemen denize açılıp limanlara tuttukları bol hamsiyle dönüyorlar. Tezgahlar hamsiyle şenledi. Fiyatlar da biraz olsun düştü. Temennimiz havaların bu şekilde seyretmesi ve deniz suyunun biraz daha soğuması.''

''Balıkçılarımızın tabiriyle hamsinin kulağına kar suyu kaçtı'' diyen Sağlam, ''Hamsi irileşip yağlandı, haliyle lezzeti de arttı'' ifadelerini kullandı.

2012’de 265 bin ton iç fındık ihraç edilerek tüm zamanların rekoruna ulaşıldı.
Bu ihracat karşılığında 1 milyar 802 milyon dolar döviz geliri elde edildi. Fındık bu döviz geliri ile Türkiye´de en fazla gelir getiren ikinci ürün oldu.

KFMİB Başkanı Dursun Oğuz Gürsoy: “Serbest piyasa ve istikrar, fındıktan Türkiye’nin kazanımlarını arttıracaktır. Bugün 106 ülkeye fındık satıyoruz. Hedefimiz tüm dünyaya satmak. Alan Bazlı Destekleme sisteminin devamı Türk fındığının önünü açacak"
Fındıkta dünya üretim ve ticaretinin büyük bölümünü elinde bulunduran Türkiye, 2012 yılında tüm zamanların rekoruna imza atarak 265 bin ton iç fındık ihracatı gerçekleştirdi. Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nden (KFMİB)yapılan açıklamaya göre, 2012’de 265 bin 744 ton iç fındık ihraç edilerek karşılığında 1 milyar 802 milyon 462 dolar döviz girdisi sağlandı. Geçen yıl ihraç edilen 265 bin ton iç fındık tüm zamanların rekoru olurken, bu ihracattan elde edilen 1 milyar 802 milyon dolarlık girdi de şimdiye kadar bir yılda elde edilen döviz tutarında ikinci sırayı aldı. Türkiye fındık ihracatından bir yılda en fazla dövizi 2005’deki 1 milyar 928 milyon 378 bin dolar ile elde etmişti.